« 冷製パスタ | トップページ | コンキリエ »

P・M・H・F~②次の2歩目は二葉から

 前回に引き続き・・・。

 どんな野菜でも最初は小さな二葉から始まります。
小学校の時、朝顔で習った教科書通りですが、数十年ぶりにわくわく
しました。

 一所懸命に根と葉を伸ばす生命力。

Dsc00940_large

 ルッコラの子供(子ルッコラ)
 
 愛しい程、可愛い(撮影から2週間たった今はもう既に立派に成長し、もう
既に食べちゃいました・・・)
Dsc00946_large_2

 赤色ほうれん草の子供(子れん草)

小さいながらも懸命に土を持ち上げる涙ぐましい程の生命力。
(食べちゃいました・・・)

Dsc00951_large

 二葉の次に出てくる本葉にくっついてた種。
ここから、出てきたんだね。頑張ったね。偉いね(食べたケド)。

Dsc00941_large

 レタスの子供(子レタス)

子供ながらもちゃんとレタスです。

Dsc00947_large

 やがて、こうなります。めちゃくちゃ柔らかいです。

 土に埋まってるまま、上からイタリア塩と上質のEVオイルを回しかけて、かぶ
りつきたい程の、旨そーさ。

 まだまだ写真があります。
次回はハウスの全景とトマトを中心にアップします。   (続く・・・)
                       

|

« 冷製パスタ | トップページ | コンキリエ »

日々の出来事」カテゴリの記事

コメント

育てた野菜って愛情わきますよねheart01
二葉がかわいいですね~~

心をこめて料理して食べることも愛情ですよね・笑

私も最近お引越ししたので、
落ち着いたらベランダ菜園をしようと燃えています。

投稿: fuku | 2009年6月24日 (水) 10時26分

FUKU様

 清山さんご家族の農園(P・M・H・F)は、
わくわくする程、楽しいです。初夏、盛夏、晩夏、
初秋・・・など季節の節目毎にお邪魔したく思い
ます。
 おっしゃる通り、責任を持って調理しなきゃ!
とモチベーションが上がります。

 お店の庭にも少しだけ、紫の奇麗なラベンダー
が咲いてますよ。

 2件のコメントありがとうございます。
これもまたモチベーションが上がります!!

投稿: T-path | 2009年6月24日 (水) 23時08分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1132969/30241241

この記事へのトラックバック一覧です: P・M・H・F~②次の2歩目は二葉から:

« 冷製パスタ | トップページ | コンキリエ »